您所在的位置：首頁(yè) > 新聞中心 > 公司新聞膳食委員會(huì)履職盡責(zé)，員工用餐安全實(shí)惠
發(fā)布時(shí)間：2021-11-28
為保障公司員工飲食健康安全，2021年11月公司膳食管理委員會(huì)對(duì)紅樓和黃樓食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，此次檢查主要針對(duì)冷藏、冷凍食品的存放，米、面、油、調(diào)料的保質(zhì)期，盒飯的裝盒過(guò)程及保溫情況，后廚的環(huán)境衛(wèi)生情況等，通過(guò)檢查及現(xiàn)場(chǎng)交流，公司食堂目前運(yùn)行良好，無(wú)重大衛(wèi)生安全隱患問(wèn)題。
2021年公司膳食管理委員會(huì)共收集員工意見(jiàn)及建議70條，通過(guò)與公共事務(wù)處總務(wù)組召開(kāi)座談會(huì)，對(duì)員工的意見(jiàn)進(jìn)行討論，截至目前共計(jì)完成改善66條。同時(shí)，膳食管理委員會(huì)每月參與舉辦食堂廚師廚藝競(jìng)賽活動(dòng)，并邀請(qǐng)員工擔(dān)當(dāng)評(píng)委，對(duì)廚師的廚藝進(jìn)行評(píng)比。膳食管理委員會(huì)通過(guò)上述活動(dòng)組織，促進(jìn)了公司食堂服務(wù)的逐步完善，同時(shí)也讓公司員工更加理解食堂工作人員的工作付出，為公司創(chuàng)造和諧、安全的就餐環(huán)境提供了有力保障。
